Domenica..星期天要去旅行: :關於吃的一些冒險 - yam天空部落
對我這個貪吃鬼而言,旅行到異地,吃的問題絕對是有必要審慎思考的一件事,無論多麼拮据的旅行,罐頭與麵包以外還是要來點像樣的當地美食,要不至少踏進超市跟著當地人採買。自從十年前在澳門的「怪味肝臟」經驗之後 ( 請見《來點兒葡萄牙菜~之一》第一段 ),我就開始重視所有關於「吃」的當地語言,先把菜餚的名字記下才安心。即便如此,還是不免誤觸地雷,所謂「美食」真的存在於每個地區嗎?答案可就不是那麼肯定了。
對我這個貪吃鬼而言,旅行到異地,吃的問題絕對是有必要審慎思考的一件事,無論多麼拮据的旅行,罐頭與麵包以外還是要來點像樣的當地美食,要不至少踏進超市跟著當地人採買。自從十年前在澳門的「怪味肝臟」經驗之後 ( 請見《來點兒葡萄牙菜~之一》第一段 ),我就開始重視所有關於「吃」的當地語言,先把菜餚的名字記下才安心。即便如此,還是不免誤觸地雷,所謂「美食」真的存在於每個地區嗎?答案可就不是那麼肯定了。
曾被奧匈帝國統治的 Ljubljana,也受到維也納新藝術 ( Art Nouveau ) 分離派 ( Secession) 極深的影響,在市中心隨意轉個彎,眼前某個建築物或許就充滿分離派奇趣的幾何圖樣與現代感的色調。首先是建於 1901年奧匈帝國時代為交通商業往來而造、跨越 Ljubljanica 河的飛龍橋 ( Zmajski most,英文名為 “Dragon Bridge”),飛龍的象徵源自希臘神話中最有名的負心漢 Jason 奪取金羊毛的冒險故事,而飛龍則是當時為一片沼澤地的 Ljubljana 的守護者,因此牠的形象與其他歐洲普遍邪惡的噴火龍可是有差別的。