說到這個札賀蛋糕，可是有歷史的，最早是由札賀咖啡館（Cafe Sacher）研發成功販賣的金字招牌，後來竟然在德梅爾（DEMEL）也出現一模一樣的蛋糕，於是札賀控告德梅爾涉嫌仿冒，官司一打就是２５年(原來外國的法律訴訟也跟台灣一樣落落長)，也因為這一塊蛋糕引發的戰爭，實在吸引太多媒體和民眾的目光焦點，也使得這兩家咖啡廳的人氣和知名度雙雙暴漲。最後法院在１９６５年判決，札賀的蛋糕是Original，而德梅爾的蛋糕是Real，兩家店都能繼續販賣，雙方握手言和，這場官司才宣告落幕，維也納人稱之為「甜蜜戰爭」。
自古人們就會利用溫泉來養生治病，而棉堡這兒的優質溫泉更是古人眼中的瑰寶。Hierapolis的希臘文是聖城的意思，早在西元前三世紀的希臘人就在這兒建城蓋神廟。而到了西元前2世紀，喜好溫泉的羅馬人更把這兒建造成一個健康、養護的渡假城市。羅馬人深信溫泉水可以治病養身，大舉興建了無數的浴場、健身中心，無數的有錢人從各地來這兒休養、治病，而這也讓希拉波里發展成為一個十萬多人的富有城市。
在那些人類系館中的日子，我們常會見到午後斜陽下鑽進的洞洞光影。這也是今天我去看洞洞館最後身影時，很大的感慨。為什麼112大學一定要拆這二棟洞洞館 呢？留一棟不行嗎？真得要建大樓，不能把立面留下來，在新大樓的一至三樓留下洞洞的牆面？農業陳列館的方位，根本沒有洞洞的光影意象與特色啊！今天在洞洞 館裡，你看到那些藝術創作的空間奧妙，這不正是112大學也想做文創的最佳場所？臺灣的文創，如果只有在「創」，沒有「歷史文化」的概念，就是一種失根的 記憶，一種沒有意義的文創。我覺得洞洞館的光影特色，很值得保存，也值得在新的建築中呈現。今天有新聞說要把洞洞切一切當路障，我覺得這是一種利用，但太 小看洞洞的魔力了。大家可以看一下今天我拍的洞洞館光影，最左邊是洞洞的原樣，但透過不同玻璃的透光，它可以呈現很多樣的美麗光彩，甚至地上的點點也是超 級迷人。這些都不是農業陳列館有的喔！不過，112大學大概是要把洞洞館拆定了，所以大家快去拍遺照吧！
雖然曼谷正千瘡百孔，不復過往的繁華與熱鬧，但我還是打心底愛著曼谷。我在泰國認識的友人跟我說目前的慘況，我越聽越覺得難過，當然我可以選擇當個過河拆橋者，安慰自己反正都去過了沒啥好難過的，但那邊有我許多回憶，還有每次去都會找出時間來跟我吃個飯的好朋友。我真的真的很希望我所愛的曼谷，能從這次的毀壞中，快快的重整起來，變成另一種更新鮮、更有滋味的曼谷風格。
這些日子我們一直在討論關於「被關注」這件事，因為陳樹菊女士「被關注」我們才知道，原來生命還能有如此不凡的價值…因為菲斯古城的「被關注」世人才知道，原來這古城還有如此珍貴的文化資產必須被延續…
在日本，有許多的喫茶店。喫茶一詞，源自於鐮倉時代，相當於我們宋朝的時候。可能因互相影響，遂，茶道非常的流行，當時的喫茶店供應的都是綠茶、抹茶；但，隨著受西方文化的影響，這些喫茶店，慢慢演變成供應紅茶、咖啡、西式餅乾糕點、簡單輕食的咖啡館。饒是如此，日本的喫茶店還是保有自已舊有的氣息。所謂的舊有的氣息該怎麼說呢！嗯~簡單來說，就是迥異於美式咖啡連鎖店那種簡單一致的裝潢格調，人來人往，船過水無痕的人聲鼎沸。日本的喫茶店，多半帶點閒適的味道，一張小方桌，長型的皮質沙發椅，獨自前往的客人或許帶本書或雜誌，在店內聽著輕音樂，聞著滿室馨香的咖啡味；三兩成群的客人則是一邊品餟著咖啡或紅茶一邊聊著，空氣間盡是瀰漫著一股緩慢輕柔的氣息。
本書與多數的京都旅遊書都不同，從尋訪觀音寺的動機開始，一路踏走京都境內的33所觀音寺院，納朱印作為參訪印記，卻同時也是一段緩慢清心的京都之旅。
這是一本讀來心境自開，全然感受京都的懷幽谷之情及緩慢步調的心靈旅程，至性至情。
這種清末日初的圓磚柱紅磚街屋,是見証台北老街區裏最重要且明顯易見的地標,只要它的出現,就可証明這個街區至少有百年的歷史,法主公街如此,安西街19巷如此,迪化街如此 士林老街如此,更古老的歡慈街(貴陽街)更是如此.依這些年來的記錄,在台北僅存的已所剩不多,只剩下士林市場旁潘宅一棟,祖師廟前貴陽街二段二棟,剝皮寮廣州街昆明路口一棟,第一劇場後巷安西街9巷二梀,迪化街一段224巷一棟.而迪化街尾靠近台北大橋那一段,也有二間如李甘香的紅磚圓柱老街屋(其它應只是方柱非圓柱),正面臨整古修新的現象,也不知最後修完會不會和一些幸運的街屋修成舊樣.這個現象若再加速下去,那台北被証明的老街區,可能會僅剩迪化街後段還會看的到被保留的身影,其它的路段若要証明百年歷史,看來只能在書本中尋找了.都市的進化,若是建立在既有的古老街區重建拆毀上,那這樣的都市,實在是令人沮喪的!看來還是趕快拍下來吧!
同時一旁有一間展示室則是展示一幅大作--大洪水滅世,2006年期間的拉夏培爾以米開朗基羅在西斯丁禮拜堂的濕壁畫為靈感,創作了一系列的攝影作品,而這幅作品將場景設定在賭城拉斯維加斯,由其中的凱薩宮文字可以得知,加上眾多的裸身男女,似乎飽受洪水凌虐,同時似乎也奮身要逃離危難！
土耳其的帕姆卡雷Pamukkale是一個非常小的鄉鎮，這個鄉村小鎮每年吸引成千上萬的遊客來拜訪，因為小小的村莊有著2處超級美麗的世界遺產，一個就是今天要和大家分享的雪白石灰棚山，另一個就是在石灰棚山上的希拉波里Hierapolis。
